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【中津】麦と麺助🍜
【中津】麦と麺助🍜
中津の有名店。
土日は恐ろしい行列。
平日昼前に「視察」にて訪問。
（サボりではない）
私が注文したのは、
「特製蔵出し醤油そば」と「炙りチャーシュー丼」。
そばは写真通り細麺でスープとの絡みが良い。
スープはあっさりしているものの深みのある甘い目の味で食欲がそそられる。
写真通り具材も多く、「比内地鶏とホロホロ鳥の」というサブタイトル通り柔らかみを感じる。
「炙りチャーシュー丼」はチャーシューが柔らかく、味が深い。量も多くないのでセットで食べても大丈夫な量である。
「イリコそば」も評価高いので次回チャレンジします🍜。
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「あらゆる生産工場のシステムを構築する」
中央特機株式会社
〒531-0071
大阪府大阪市北区中津7-7-1
電話 06-6454-4604（代）
https://chuo-tokki.com
info@chuo-tokki.com
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